ברוכים הבאים לגלגל המזלות

קטלוג מוצריםמזלות תקצירמזלות-מבשליםמזלות-שינוי גישההתאמה זוגיתמראה חיצוני-מזלותחופשות ומזלותשמות לפי הקבלהמשמעות האות הראשונה בשם שלנואמונות תפלותתרופות סבתאתחזית לראש השנה וכל השנהתחזית שבועית.,תחזית ליום.....מזל החודשתחזית שנתית נוספתצבעיםטארוטקלף יומי בטארוטתפילה לזיווגתפילה-תיקון כלליפירוש חלומותתאריך לידהאבניםמראה חיצוניהומורנוסטלגיהסיפורים ומעשיותאישיות לפי הצבעמאיזה עץ אתם עשוייםאנרגיה באותיותסלבסמדיטציהמשחקי און לייןמערכונים ופספוסיםפורום




מזלות-מבשלים


 

מזלות מבשלים

מי חייב להיות מקורי ולמי חשוב יותר שהאוכל יהיה טעים? מי נעלב כשלא אוהבים את מה שבישל ומי לא מסוגל להיכנס למטבח?

  

טלה

אוהב להשתמש בבישול בבצל, חרדל ופלפל חריף. מבין כל מתכון מסובך ומורכב. נכנס למטבח בהתלהבות, כאילו נכנס לקרב. אימפולסיבי, מלא תושייה ויוזמה ומודיע בקולי קולות שהוא הולך לבשל. ניגש ישר לעניין, מרעיש ומקבל כבר בהתחלה מכה בראש מהארונות כשהוא מתכופף לקחת סיר. רוצה לראות תוצאות מיידיות. מבשל הכל בבת אחת ושורף סירים. רוצה לראות כמה מנות מוכנות מיד.

הטלה נדיב בכמויות ומבשל יותר מהכמות הנדרשת. הכיור שלו מלא כלים, והוא משתמש בכל הסירים והתבניות שיש בבית. כמעט אי אפשר להיות איתו במטבח. נועז ואוהב לנסות מאכלים ומצרכים חדשים. אין לו סבלנות לבשל לפי מתכון כתוב, הוא עושה קיצורי דרך ומסיים לבשל באפיסת כוחות. הכי כדאי לעזוב אותו לנפשו במטבח.

  

שור

אוהב לבשל חיטה, אוכמניות, ענבים, תפוחים, נענע, טימין וקורנית. נכנס למטבח באיטיות, בכבדות ובסבלנות. הוא מכין את כל הכלים מראש, מתכנן לאט, חושב, הולך על בטוח, מבשל בקצב שלו. לא אוהב סיר לחץ. יש לו כוח להרים סירים כבדים, לעמוד זמן רב על הרגליים.

השור עושה הכל בשקט ובשלווה, שר לעצמו בשקט ומתרכז בבישול. לא מפריע לו אם מישהו נכנס למטבח. הוא שמרן, לא נוהג לנסות מתכונים חדשים או מסובכים, אוהב לבשל מה שפשוט, מוכר ובדוק. לא מדבר בזמן הבישול, מתבונן ומבשל עם רגש ועם אהבה. מבשל אוכל מזין ומשביע. מגיש אוכל מקושט. הוא לא קונה מצרכים יקרים ולא זורק קליפות. הוא מדוד וזהיר בבישול. שומר לא לקלקל ולא לשרוף סירים וכלים. הכלים אצלו תמיד באותו מקום: בהתחלה ובסוף הבישול. הוא חסכן, מסודר, יסודי, ולא מבולגן. מבשל טעים ונעים. דואג שחלק מהתבשילים יישאר למחר. אפשר לסמוך עליו שאף אחד לא יישאר רעב אצלו.

   

תאומים

אוהב לבשל עם פטרוזיליה, שומר, אורגנו, קימל, אגוזים, שומשום, גזר וחסה. הוא עושה תוכניות להיכנס למטבח, קונה מצרכים, אוסף מתכונים, מתכנן לבשל אלף מנות. נכנס ויוצא מהמטבח כמה פעמים ועוזב הכל באמצע. הוא מבריק בתכנון ארוחה מלאה. הוא מבשל שני מתכונים מורכבים ומסובכים באותו זמן, כדי שיהיה לו מעניין. לא מסוגל להתחיל ולסיים מתכון אחד עד הסוף. לפעמים תוך כדי בישול הוא מזמין מישהו לבוא להיות איתו, כדי שלא ישעמם לו. בדרך כלל מגייס חבר או שכן וכולם נכנסים למטבח ומבשלים ארוחה נהדרת. הוא מלך באלתור, מסבך עניינים אך יודע למצוא פתרון מייד.

   

סרטן  

אוהב לבשל דגים, פירות ים ופירות מימיים כמו אבטיח, מלון, פרי הדר, מלפפון.אוהב לבשל ולפנק את המשפחה. אוכל בזמן הבישול ויודע מה כל אחד אוהב. מסוגל לבשל לחוד בכמה סירים נפרדים עם כמויות שונות של תבלינים. טורח ומשקיע הרבה ונעלב מאוד אם לא מסיימים לאכול הכל. הוא חשדן במצרכים, בודק טריות וכמויות. אוסף מתכונים, סירים וכלים. אם קערה של סבתא שלו או של אמא שלו נשברת, הוא יהיה עצוב כמה ימים. הסרטן יודע לבשל מתוך אינטואיציה, ומאושר כשכולם יושבים סביב השולחן. תמיד יש מה לאכול אצלו, והוא אוהב שמבקשים ממנו לקחת משהו ממה שבישל הביתה. מסתכל לתוך הצלחת של אחרים ושואל האם הכל בסדר. בדרך כלל מבשל כמו שבישלו אצלו בבית בילדות, לא שוכח מתכונים ישנים ומסורתיים. משתדל לבשל אוכל קל לעיכול, אוהב לבשל מרקים מכל הסוגים. גם בארוחות פשוטות ויומיומיות ישים מפה וידאג שיהיה על השולחן לפחות כלי אחד מבית ההורים.

  

אריה

אוהב לבשל עם אורגנו, רוזמרין, זעפרן, אורז, בשר בקר וחומרים איכותיים. כשהוא נכנס למטבח, דואג שיידעו על כך. בשלן מעולה, שמצליח באופן טבעי לבשל מעדנים. לא חשוב מה הוא מבשל, הוא תמיד מצליח. אם מישהו מציע לעזור לו, הוא מיד הוא מחלק תפקידים אבל נשאר המלך במטבח. הוא שופע מרץ ודואג שיהיו לו כלים טובים, עמידים ומרשימים בצורתם החיצונית כדי להגיש אותם לשולחן. אוהב לקנות מצרכים בעצמו ודואג שהבשר יהיה הכי טוב.

האריה מבשל אוכל מזין ויודע לגוון בצבעים ובטעמים. גם אם בני הבית לא עוזרים לו במטבח, הוא מסתפק בכך שמדי פעם מישהו ייכנס, יפאר וישבח אותו כדי שימשיך לבשל במלוא המרץ. הוא דואג לבני הבית ויודע להגיש מנות מרשימות וטעימות. חייבים להחמיא לו, אחרת הוא נפגע כל כך עד שאינו מסוגל לאכול בעצמו. בדרך כלל משאיר מטבח נקי ומסודר, ולא נותן שיעזרו לו כדי שכל הקרדיט יהיה שלו. הוא אוהב לשתות ולבשל עם יין, כך שגם אוכל פשוט יוצא לו מלכותי והוא מסוגל לבשל לאירועים גדולים גם ללא כל הכשרה.

  

בתולה

אוהב לבשל עם עשבי תיבול טבעיים שהוא טוחן בעצמו. תפוחי אדמה, גזר, בצל. רק נכנס למטבח וכבר הוא רוטן, מתלונן ומקטר שאין לו זמן לבשל. הוא מוכרח להתחיל לבשל במטבח נקי ומסודר, מכין את הכלים, המצרכים והמתכון. אם יש מישהו בבית, הוא שואל למה אין פומפייה מיוחדת, מדבר לעצמו ולא מבין מי שינה את סדר הכלים.

בחדות עין בוחן את כל המטבח ומתחיל לבשל כאילו הוא במעבדה. בודק כל מצרך ומצרך- האם הוא טרי, ראוי למאכל, ומעבר לכל, האם הוא בריא. הוא מכין וחותך כל ירק ובשר בדיוק כמו מהנדס. אי אפשר לעזור לו במטבח כי הוא ביקורתי ושום דבר לא מספק אותו. הוא עובד קשה, נזכר מדי פעם בבדיחה ופורץ בצחוק.

הוא אוהב לרצות את כולם באוכל, וזוכר מי אוהב מה. בבישול שם לב למידות מדויקות, לפרטי פרטים. אם מגלה ג'וק קטן בירקות, מזדעזע ומדמיין כמה נזק הוא מנע כשגילה אותו. בסוף הבישול הוא משאיר הכל במקום, נקי ומסודר. הוא צנוע, לא מחכה למחמאות, מאושר שבישל כמו שף .

  

מאזניים 

אוהב לבשל עם פירות וירקות, שמנת וחמאה, עלי מנטה. חשוב לו שהמצרכים לא יאבדו את צבעם ואת צורתם המקוריים. הוא נכנס למטבח רק אם אין ברירה. ההכנות והרכב התפריט לוקחים לו הרבה זמן גם כשמדובר על ארוחה פשוטה. בעיקר כי הוא מבזבז זמן רב בהחלטה מה לבשל, באיזה סיר לבשל, האם כדאי לבשל דג, בשר, עוף או בקר. ברגע שעבר את עינויי ההחלטה, הוא מבשל בשקט, ברוגע, בטוב טעם, והתפריט שלו מורכב היטב, צבעוני, אסתטי, לא מלוח מדי ולא חריף מדי.

הוא לא אוהב שמדברים איתו כשהוא מרוכז בבישול. יש לו שעון פנימי טבעי לדעת כמה זמן כל דבר צריך. הוא לא אוהב לנקות, ובתת ההכרה חושב שיבוא מישהו לעזור לו לנקות ולסדר. אם הוא לבד הוא לא מבשל, כי הוא לא אוהב בלאגן ולכלוך. כאשר הוא מקבל מחמאות מהסועדים על צורת ההגשה וטיב המאכלים, הוא מבהיר שאינו מתכוון לבשל כל יום. בעיניו עבודה במטבח היא בזבוז זמן הדורשת עמל רב, הורסת את הידיים ומעייפת. עבודה במטבח נחשבת לנחותה בעיניו.

  

עקרב

אוהב לבשל עם תבלינים שטעמם חזק וחריף, כמו פלפל טחון טרי, בזיליקום, בצל ושום. לא מפריע לו לבשל בתנאי שאף אחד לא מתערב לו. הוא המחליט הבלעדי בבחירת התפריט והמצרכים. עובד במטבח ברצינות כאילו הוא רופא מנתח. הוא מתכנן, מבצע ויודע מה צריך לעשות. הוא מבשל במרץ, לא מאבד או מפסיד זמן. דואג שבני הבית יהיו מרוצים ושבעים. מבשל אוכל מזין, לא מתפשר על איכות המצרכים. בדרך כלל אוהב לאכול, וכשהוא מבשל, חושב גם על הימים הבאים ומאחסן חלק במקפיא.

הוא מומחה בבישולי בשר, אוהב סירים כבדים ובישול איטי ודואג שהסכינים יהיו חדים. חותך ירקות ובשר בדיוק ובידע רב. אין טעם לשאול אותו מה הוא שם בתוך המנה, כי הוא לא מגלה. כיוון שהוא לא אוהב לעשות חצי עבודה, הוא לא עוזב את המטבח עד שמסיים את כל המנות שתכנן. אוהב להגיש בכלי כסף ובצלחות מחרסינה. רגיש מאוד לביקורת, ועדיף להגיד לו שהכל טעים. יש לו כושר אלתור והוא מקורי בבישול. בטוח שעבודתו במטבח תורמת לבריאות ולהנאה של הסועדים, ולפעמים הוא מגזים בכמויות האוכל שהוא מכין.

  

קשת

אוהב לבשל עם תבלינים ריחניים, משתמש בכמון, פפריקה, פירות הדר, ירקות שורש, בצל ושום. נכנס למטבח רק אם הוא ממש צריך וטוען שזה בזבוז זמן, כי ממילא אחר כך אוכלים את זה. הוא מלך ההמצאות והאלתורים, לא מתכנן הרבה, מבשל עם מה שיש בבית ובסוף מתפעל מהצלחתו. כשהוא נכנס למטבח, הוא פותח חלון, מפנה שטח נרחב לעבודה, משאיר מקום לנוע, תמיד המרפק שלו נתקל בדברים וגם שובר אותם.

הוא מבשל מהר, כאילו הוא במלחמה נגד השעון. חבל לו על כל רגע, יש לו הספק עצום להכין הרבה מנות במעט זמן. בזמן הבישול הוא גם מנקה וגם רוחץ כלים, כדי שיוכל לעזוב מהר את המטבח בלי להשאיר עבודה למחר. המנות שלו תמיד טעימות ומתובלות, יפות ומזינות. הוא דואג לבשל כמות גדולה ולאחסן, כדי שלא יצטרך לבשל לעיתים קרובות. הוא משתמש באותו סיר כמה פעמים. לא עונה כשמדברים איתו, מרוכז בבישול. הוא רושם כל המצאה בזמן הבישול, ומוכן לנדב ידע ולחלק מתכונים לכל דורש. גאה מאוד בכושר הבישול ובחוש ההמצאה שלו ומאושר כשמחמיאים לו.

   

גדי

אוהב לבשל עם תבלינים חריפים, משתמש במלח, ירקות פשוטים, סלק, תפוחי אדה, מבשל אוכל כבד, מטוגן ומבושל ברטבים עשירים. מודיע שהוא הולך לבשל וזקוק למישהו במטבח כדי לתת פקודות. מחלק תפקידים, אומר שיש תוכנית עבודה ועורך קניות לפי רשימה. בודק פעם נוספת אם לא חסר דבר. מארגן סירים, כלים ומצרכים. להיות איתו במטבח זה בידור. הוא מדבר בשקט, תנועותיו איטיות, מזיז כל דבר בזהירות. לא מפיל כלים. הוא מבשל לפי הסדר, לא שוכח דבר, המתכון מונח לו מול העיניים, והוא חוזר לקרוא בו.

כשהמנות כבר מתבשלות הוא מוכן לאלתר ולהמציא מנה מיוחדת משלו. אם הוא לבד במטבח הוא מתלונן בלחש על כל שהאחריות תמיד עליו, ורוטן בפני עצמו על כך שאם הוא לא מבשל, אין אוכל בבית. מה שבדרך כלל נכון, כי לגדי יש פעמים רבות בני זוג שלא ממהרים להיכנס למטבח. הוא זוכר בפרטי פרטים איך אמא או סבתא שלו בישלו, בסוף הוא מנקה סירים וכלים ומסדר הכל.

  

דלי

אוהב לבשל עם תבלינים מיוחדים, מערבב, חריף מתוק חמוץ. הוא נחוש בדעתו לבשל משהו מיוחד, ממציא במקום, לא ממהר להיכנס למטבח, רק אם ממש אין ברירה. חבל לו לבזבז זמן יקר בעבודה פיזית, אלא אם כן באים הרבה אנשים לאכול. מתאמץ לבשל מאכלים "נורמליים", ולא מצליח. לכל מתכון כתוב מוסיף תבלינים שאף אחד אחר לא מעז להוסיף.

הוא מבשל בחוסר שקט, לא מרוכז, מחפש מישהו שייכנס למטבח לדבר איתו, ואם אין, מדבר בטלפון בלי הפסקה. אם מסיים לבשל, זה נס. הבישול האהוב עליו הוא לחמם אוכל מוכן. להיות איתו בזמן הבישול זה מעניין ומבדר כאחד, כי הוא מספר ואומר דברים מצחיקים, ומקשר מנות בצורה מקורית.

הוא רבגוני ומסוגל לבשל תבשילים שאף אחד לא מצליח לגלות מה יש בהם. אם חסר לו מרכיב מסוים, הוא לא מתרגש, ושולף מה שיש. הוא תמיד מנסה לבשל מאכלים שאכל בבית בילדות, פרקטיים, עממיים ומזינים, אבל ידאג להוסיף משהו חריף כדי שיהיה מעניין. הוא מוסיף לתפריט פירות או ירקות טרופיים ולא מוכרים. לא נעלב אם מישהו לא אוהב את מה שבישל.

  

דגים 

אוהב לבשל עם תבלינים עדינים פירות וירקות מימיים. בדרך כלל מבשל את מה שאחרים אוהבים, ולעצמו לא דואג. הוא לא נכנס למטבח לבשל לעצמו. כשמדובר בבני הבית הוא משקיע הרבה מזמנו וממרצו כדי לבשל ולרצות כל אחד מהקרובים והאהובים עליו. כשהוא מבשל הוא עושה מה שצריך בלי להתלונן, מוכן לקנות ולסחוב. רוחץ כלים וסירים, ולא מבקש עזרה, גם כשהוא אחרי יום עבודה ארוך. גם אם לא מרגיש טוב הוא מפשיל שרוולים ונכנס לבשל.

בישול הוא לא הצד החזק שלו. קשה לו להחליט מה וכמה לבשל. מעדיף לבשל לפי "הזמנה". אם הוא מחליט הוא מסוגל לשבת ולהסתכל בתוך המטבח בלי לדעת מאיפה ובמה להתחיל. או שמתחיל לבלגן ולסדר שוב, או שהוא מתחיל בבת אחת לבשל וממשיך עד שמסיים. הדאגה לבני הבית היא הכוח המניע אותו. הוא מסוגל לשבת בלי לאכול ולהתבונן איך האחרים אוכלים ברעב, ואינו מצפה למחיאות כפיים ולתודה. עבורו חשוב שכולם יהיו שבעים ומרוצים, ולא חשובה לו צורת ההגשה. הוא מתאמץ ללמוד להכין מאכלים מיוחדים וזוכר בעל פה מתכונים, אבל אינו אוהב להסתבך. בדרך כלל הוא מגיע לאפיסת כוחות אחרי שהוא מסיים לבשל.השאלות הטעימות.

  

 

אתר נוסף לעיון:

http://www.lista.co.il/?ref=20469">
    אינדקס ליסטה - אינדקס אתרים חינם


 
      פארק אתרים       מפת האתר       דווח על הפרה       ממשק ניהול